E&D:
Innovative Trocknung mit erneuerbarer Energie

Das E&D Agro-Projekt, Energiewende und Trocknung im Agrobereich, konzentriert sich auf die Entwicklung von Innovationen zur Trocknung und Verarbeitung landwirtschaftlicher Produkte. Dies betrifft insbesondere das Trocknen von Kräutern und Pflanzen nach der Ernte. Der Markt für Trockenprodukte wächst stetig, vor allem aufgrund des wachsenden Marktes für Fertigmahlzeiten sowie aus gesundheitlichen Gründen. Die Trocknung erfolgt im Moment bei zwei Partnern mit großem Erdgaseinsatz. Das Projektkonsortium, das zum größten Teil aus dem Projekt E&P Agro stammt, ist thematisch entlang der Wertschöpfungskette der Kulturen, die angebaut, geerntet und verarbeitet werden, angeordnet. Ziel des Projekts ist es, den Energieeinsatz und die CO2-Emissionen für den Trocknungsprozess deutlich zu reduzieren, indem der Energieträger Erdgas durch eine Kombination aus Erdwärme (Wärmepumpen), PV-Solarzellen und Solarwärme ersetzt wird. Darüber hinaus werden innovative mobile Trocknungscontainer für den dezentralen Einsatz in landwirtschaftlichen Betrieben in den Niederlanden und Deutschland und in einem zweiten Schritt auch als Lösung für die konditionierte und kontrollierte Trocknung in den Tropen entwickelt. Die Lösungen werden in Form von Pilotanlagen realisiert.